Jouluinen trifle-jälkiruoka

Joulu on herkuttelijan parasta aikaa. Joulupöytään kannettavat herkut ovat monille koko vuoden kohokohta. Suomalaiseen suuhun maistuvat erityisesti mausteinen glögi, lämpimät joulutortut ja kermaiset suklaakonvehdit. Mitä jos tänä jouluna kokeilisikin jotakin uutta? Trifle on englantilainen jälkiruoka, joka koostuu erilaisista kerroksista. Sitä tarjoillaan erityisesti jouluisin. Perinteisessä triflessä on sokerikakkupohja (joka kostutetaan esimerkiksi…

lue lisää

Lupa soveltaa: rocky road ja nyhtöleipä

Lupa soveltaa: rocky road ja nyhtöleipä   Tällä kertaa jaan teille kaksi superherkullista reseptiä, joista molemmat soveltuvat niin pikkujouluihin ja illanistujaisiin kuin piristämään tavallista päivällistäkin. Erityisen käteviä näistä herkuista tekee se, että molempien reseptien ainesosia voi helposti soveltaa oman maun, allergioiden ja kaapin sisältöjen mukaan. Ihan kaikista kevyimmistä resepteistä ei…

lue lisää

Herkulliset kookospallot

  Maukkaat kookospallerot ovat todella helppoja ja hauskoja valmistaa vaikka yhdessä ystävien kanssa. Ne sopivat hyvin pikkujoulu- tai joulupöytään, mikseipä kauniisti paketoituna joululahjaksi kavereillekin. Itse tehdyt kookokselta ja suklaalta maistuvat makeiset ovat edullisia eli sopivat opiskelijabudjettiin, ja suurin osa niihin tarvittavista aineksista löytyy ruokakaapeista jo valmiiksi.   Kookospallot 3 dl…

lue lisää

Helppo ja terveellinen banaanijäätelö

  Talvi- ja hiihtolomalla on varmasti tullut herkuteltua toden teolla ja muutamia lisäkiloja on ehkä päässyt kertymään. Monipuolisen ja säännöllisen liikunnan lisäksi pitää muistaa tietenkin oikeanlainen ruokavalio. Entä sitten, kun iskee kamala “naminälkä” ja herkuista pitäisi pysyä mahdollisimman kaukana? Se onkin varsin vaikeaa. Mutta siihenkin löytyy keino, täytyy syödä terveellinen…

lue lisää

Punaviinissä haudutetut päärynät mascarponevaahdon kera

Hyve tarjoilee helpon ja maukkaan reseptin jouluisen herkun valmistukseen. Ainekset viiteen annokseen: 3 dl sokeria 2 dl kermaa 250 g mascarponea 200 g piparkakkuja Sitruunamelissaa koristeluun – Kuori päärynät ja poista niiden siemenkodat. Ennen hauduttamista pistele päärynöihin reikiä esimerkiksi haarukalla, jotta viinin maku imeytyisi kunnolla.   – Hauduta päärynöitä sokerilla…

lue lisää

Näin teet lihaksikkaat proteiinipatukat

Lihaksikkaat proteiinipatukat from HyveTV on Vimeo. Patukoihin tarvitset: 2-3 rkl maapähkinävoita ½ dl hunajaa ½ dl rusinoita ½ dl rouhittuja pähkinöitä 2 dl kaurahiutaleita 1 kypsä keskikokoinen banaani Reilu 1 dl proteiinijauhetta Ripaus kanelia Ripaus suolaa Hieman maitoa Sekoita keskenään kaikki muut kuivat aineet paitsi rusinat. Soseuta banaani ja lisää…

lue lisää

Hyveiset Muffinssit

1. Sekoita kuivat aineet kulhossa keskenään 2. Sulata rasva kattilassa 3. Pilko pätkikset pieniin osiin 4. Sekoita sula rasva, kuivat aineet, pätkikset sekä mariannerouhe 5. Annostele muffinssivuokiin. Jätä 1/3 vuoasta tyhjäksi, jotta muffinssit voivat kohota rauhassa uunissa 6. Paista muffinsseja 175 asteessa noin 20 minuuttia 7. Nauti tuoreista hyveisistä muffinsseista…

lue lisää