Punaviinissä haudutetut päärynät mascarponevaahdon kera

Hyve tarjoilee helpon ja maukkaan reseptin jouluisen herkun valmistukseen. Ainekset viiteen annokseen: 3 dl sokeria 2 dl kermaa 250 g mascarponea 200 g piparkakkuja Sitruunamelissaa koristeluun – Kuori päärynät ja poista niiden siemenkodat. Ennen hauduttamista pistele päärynöihin reikiä esimerkiksi haarukalla, jotta viinin maku imeytyisi kunnolla.   – Hauduta päärynöitä sokerilla…

lue lisää